miércoles, 10 de abril de 2013

EL ECuNHi HACE ESCUELA

ProEBi (Proyecto Educativo Bicentenario)

El Programa El ECuNHi hace escuela, que se realiza a través de un convenio suscrito con el Ministerio de Educación de la Nación, convoca a organizaciones sociales e instituciones educativas de nivel inicial, primario, secundario y terciario, públicas y privadas, a conocer el Espacio Cultural de las Madres en la ex ESMA y trabajar los conceptos de verdad y justicia en el marco de la concepción de la memoria que ellas sustentan. Todo esto se lleva a cabo mediante prácticas artísticas que interpelan a los chicos desde el pensamiento crítico y reflexivo, y con materiales que luego llevan a las escuelas para seguir trabajándolos allí.

El ECuNHi hace escuela, en dos años de actividad desde su implementación en agosto de 2010, atrajo a más de 25.000 alumnos y docentes de 400 escuelas de todos los niveles educativos. Propone  un encuentro con el arte a los niños, niñas, adolescentes y jóvenes, que estimula la creatividad, el intercambio y las diversas formas de expresión. Conjuntamente con el Ministerio de Educación de la Nación, el Programa ha desarrollado una serie de actividades para que los alumnos y docentes puedan acercarse y conocer el ECuNHi con el fin de generar, desarrollar y preservar la memoria, a través de una conexión directa, intuitiva y natural de los niños y jóvenes con su imaginación.

Para solicitar la visita, enviar mail a:

proyectoeducativo@nuestroshijos.org.ar



sábado, 6 de abril de 2013

EL AGUA NO SABE DE PRIVILEGIOS....


 Editorial del programa del 6 de abril del 2013.

Cuánto dolor, cuánta bronca, cuánta impotencia...Como si no se supiera que la PACHAMAMA  nos está cobrando toda la agresión impartida por la raza humana durante años...
Como si no se supiera que las catástrofes"naturales" empeorarán.Ya no sólo vulnerarán a los sectores más pobres del mundo, sino que nos involucrarán a todos.Si, a todos y cada uno de nosotros.Esta vez fue en numerosos barrios de la Ciudad de Bs As y de La Plata, capital de la Pcia de Bs As. Mañana, o en un futuro cercano puede anegarnos a todos.
El agua no sabe de privilegios.
Ya se ha hablado bastante de la irresponsabilidad, impericia, subejecución de presupuestos, corrupción y falta de gestión, el cinismo, abandono y desidia por parte de nuestros gobernantes...
Hoy, lo importante es rescatar la impresionante solidaridad de los ciudadanos, de las organizaciones sociales sin distinción de banderías políticas y sobre todo de los jóvenes, que están aportando trabajo solidario, sin esperar nada a cambio, con actitud humanitaria hacia sus conciudadanos.
Pero...¿Cómo se sigue después de semejante catástrofe?...
Es hora, de una vez por todas, que la dirigencia política deje de echarse culpas entre sí o hacia afuera y trabaje para y por el pueblo, que realicen las obras de infraestructura, hidráulicas, etc necesarias, prometidas, debatidas hasta el cansancio, para que los argentinos podamos vivir como nos merecemos, dignamente, en una tierra gloriosa, como es la República Argentina.

ELENA LINIADO

MALVINAS Y MEMORIA



 Nuestro programa de hoy, sábado 6 de abril estuvo dedicado especialmente a los caídos y veteranos de Malvinas.
Pero además, cómo no abordar el tema de las inundaciones ocurridas  a lo largo de esta semana en la CABA y La Plata.(ver aparte).
Con la participación de Gustavo Alberto  Giménez, combatiente de Malvinas y miembro del Centro de Veteranos de Ituzaingó, Pcia de Bs As.
Nuestra charla giró en torno a su experiencia previa, durante la guerra y posteriormente, su actitud, la  de quienes lo rodeaban  y la de la sociedad en general, a lo largo de los 31 años.
El rol de la escuela en la que cursaba el secundario en 1982 y la inevitable asociación generada entre una dictadura insostenible en el poder y una guerra propia de militares genocidas contra su pueblo, que se volvió hacia los jóvenes que fueron enviados a una guerra irresponsable y carente de sentido verdaderamente patriótico para las grandes mayorías.
Una entrevista y un programa muy emotivo derivado de anécdotas y sentimientos de dolor, tristeza y a la vez amor hacia nuestras Islas Malvinas y a tantos jóvenes caídos, heridos y que llegaron a la desesperación, muerte y locura.
Un programa que podés escuchar cliqueando en el siguiente link:

http://arinfoaudios.homeip.net/download/sintonia06042013.wma

miércoles, 3 de abril de 2013

FERIA DEL LIBRO 2013:NOVEDADES.


 

 Milhojas: Páginas para comer y beber

Viernes 26 de abril a las 20.30
Sábado 27 de abril, de 16.30 a 22
Pabellón Blanco
 Milhojas es un lugar en el que los lectores podrán conocer e interactuar cara a cara con sus cocineros y enólogos favoritos. Es un espacio nuevo dentro de la Feria que reúne a los más prestigiosos gastrónomos editados y a los lectores ávidos de novedades, tanto en la mesa como en las librerías. En suma, Milhojas es un experimento enogastronómico con el que buscamos juntar las dos puntas de unas de las cosas más jugosas que se pueden hacer en la vida: leer, comer y beber.
Con títulos como Comer con los ojos, La nueva cocina argentina, Cocina y Ciencia y Tendencias en vinos argentinos, Milhojas ofrecerá ocho conferencias. Entre algunos de los invitados que participarán del ciclo, se encuentran: Narda Lepes, Osvaldo Gross, Daniel Uría, Diego Golombek, Mariana Koppman, Pietro Sorba, Choly Berreteaga, Mauricio Asta, Guillermo Calabrese, Juan Braceli y Ximena Sainz.
La curaduría del ciclo fue realizada por Joaquín Hidalgo, periodista especializado en temas de gastronomía y enología.
 PROGRAMA

Viernes 26

20.30 | Sala Victoria Ocampo

Narda Lepes: de las hornallas a la tele y los libros

Entrevista pública: Joaquín Hidalgo (periodista especializado)
 Sábado 27

16.30 | Sala Victoria Ocampo

Chocolate. La más oscura de las pasiones

Descubrir el mundo del cacao y el chocolate.

Participan: Osvaldo Gross (autor de Chocolate, reconocido pastelero) y Daniel Uría (Chocolatier, Compañía de Chocolate).
Modera: María de Michelis (Editora del ElGourmet.com)

16.30 | Sala D. F. Sarmiento

Ciencia y Cocina

Del arte al conocimiento culinario.

Participan: Diego Golombek (biólogo investigador del CONICET, autor de El Cocinero Científico) y Mariana Koppmann (bioquímica, autora del Manual de gastronomía Molecular)
 16.30 | Sala A. Bioy Casares

Tendencias en vinos argentinos: cómo beberemos en 2013.

Participan: Joaquín Hidalgo (periodista especializado), Alejandro Iglesias (sommelier) y Diego Bigongiari (periodista especializado). Los tres son coautores de Vinos de Argentina, La Guía Austral Spectator 2013.
 18.30 | Sala Victoria Ocampo

De la chocotorta al macarrons

Participan: Choly Berreteaga (autora de Cocina fácil para la mujer moderna y más de cincuenta títulos de gastronomía y recetas) y Mauricio Asta (pastelero de Utilísima, autor de Mi pastelería).
Modera: Luis Lahitte (periodista especializado)
 18.30 | Sala D.F. Sarmiento

Comer con los ojos

Las fotos en los libros de cocina y el concepto de “pornofood”. ¿Cómo se hace un libro comestible?

Participan: Eduardo Torres (fotógrafo especializado en gastronomía) y Mariano Valerio (editor de libros de gastronomía en Editorial Planeta)
Modera: Rodolfo Reich (periodista especializado, autor de Coctelería Argentina)
 18.30 | Sala A. Bioy Casares

La nueva cocina argentina

Pietro Sorba descubre nuevos chefs y sus cocinas argentinas.

Participan: Pietro Sorba (periodista especializado, autor de libros de gastronomía), Soledad Nardelli (chef de Chila, conductora en el canal Gourmet y Embajadora Gastronómica de la marca País Argentina) y Martín Baquero (mejor chef nacional según La Academia Argentina de Gastronomía).
Modera: Martín Auzmendi (cronista gastronómico)
 20.30 | Sala Victoria Ocampo

Las mejores recetas de la tele en tu mesa

Presentación de Cocineros argentinos.

Participan: Guillermo Calabrese, Juan Braceli, Ximena Sainz y Juan Ferrara.
Modera: Joaquín Hidalgo (periodista especializado)

martes, 2 de abril de 2013

2 DE ABRIL: HOMENAJE A LOS VETERANOS Y CAÍDOS EN MALVINAS.




 “El 2 de abril de 1982 fue una fecha que no he de olvidar nunca. Sin duda esta fecha marcó significativamente a todo el país. Pero para 10.000 familias argentinas la situación adquirió un sentido diferente: nuestros hijos eran conscriptos e iban a ir a la guerra.

Es indudable que la óptica frente al conflicto varía aquí fundamentalmente. El nivel de compromiso es mayor y no es fácil que quienes estábamos en esa posición nos dejáramos arrastrar por triunfalismos. El peligros que corrían nuestros hijos, la certeza de las noticias que provenían de sus cartas, donde nos contaban del frío, del hambre, en fin, de la realidad, nos ponía a cubierto de la propaganda que durante dos meses desorientó al pueblo argentino.

Como no soy militar no entiendo de guerra, ni de tácticas o estrategias .Como soy médico y padre, entiendo de paz, trabajo y solidaridad. Entonces creamos este grupo de padres que durante la guerra funcionó en la ciudad de LA  PLATA. Un grupo que sigue funcionando después de la guerra. Para ayudar a los muchachos que volvieron, para ayudar a los padres de los que no volvieron, para que en el futuro esto no vuelva a ocurrir. Para volver a tener fe en la vida y poder transmitirla a nuestros hijos.

Nuestros hijos fueron enviados a la lucha que no eligieron, decidida por un gobierno que no eligieron, para la cual no estaban preparados. Había en Argentina 40.000 profesionales preparados por vocación y estudio para una guerra. No es fácil entender por qué se envió a 10.000 muchachos de entre 18 y 20 años que carecían de la preparación necesaria. Ciertamente, si yo tuviera que enfrentar una epidemia y contara con 40.000 especialistas, no iba a mandar 10.000 enfermeros, por más amor y valentía que esos enfermeros tuvieran.

Pero allá fueron y se comportaron con valor y dignidad. Durante dos meses nos alentaron con sus cartas, nos hicieron reír con su humor que persistió aún en los momentos más graves. Y eso nos llena de orgullo. Un orgullo que no nace en una adhesión a la guerra ni cuestiona sus causas…
Los padres no nos quedamos quietos. Por el contrario: formamos nuestro propio ejército. Un ejército de paz para  respaldar a nuestros hijos. Y recogimos ayuda de mucha gente amiga….Fundamentalmente…del pueblo platense.

No vimos durante este tiempo al “Señor No Te Metás”, esperábamos haber acabado con él, temo que sólo estaba de vacaciones.

Porque ahora todo parece querer volver a la “normalidad”.”Mejor olvidar lo que duele” es el lema básico del ”Sr.No te metás”. Igual que su primo, el lema: “¿Yo? Argentino.”
Ellos les abrieron las puertas del cuartel el 21 de junio y les dijeron: SALGAN MUCHACHOS, SALUDOS. Ni un homenaje, ni un acto que les permitiera ver el tan pregonado agradecimiento popular. Ni una simple medalla recordatoria. Sólo alguna institución privada tapa esta indiferencia culpable.

Pero los padres no queremos eso. Queremos la denuncia de lo ocurrido, no para venganza sobre los culpables pero sí para no repetirla historia. Saber lo que ocurrió, cómo ocurrió, por qué ocurrió. Que se difundan verdades y se eviten los mitos.”

Prólogo del libro: “El otro frente de guerra”, escrito por Dalmiro BUSTOS. Ramos Americana Editora, Bs As, 1982.
Este libro, editado a poco de concluida la guerra, incluía reflexiones, cartas de soldados y familiares, y se preguntaba qué podían hacer los padres y  el pueblo argentino para ayudar a los que regresaron de la guerra.

S.E: Con esta publicación hemos querido mostrar otra de las facetas de esta guerra insensata en el marco del Terrorismo de Estado, en la que la memoria y el dolor arden juntos.
La causa Malvinas, va mucho más allá que una cuestión militar o diplomática, es también una reflexión sobre nosotros mismos, los argentinos. Cuál fue y cuál es el verdadero significado de estas islas para nosotros y cuántos lugares geográficos del país aún carecen de la verdadera soberanía que reclamamos en los foros internacionales.
Elena Liniado.